Продающее меню – это не только кегль и интерлиньяж шрифта, красивые картинки и призывы к выгодной покупке. Продающее меню – это квест по которому ваш гость должен пройти для того чтобы расстаться со своими деньгами. Никакого впаривания и фейковых обещаний – только техника продаж.
Очевидно, что на первом месте в рейтинге продающих технологий в меню – понятие выгоды. Если вы продает двойной коул слоу к бургеру на 30% дешевле – это быстрая победа.